2010年10月13日早晨7:50分，学府嘉苑秩序主管突然接到值班班长报告：13栋附33号《老鬼冒菜》商铺起火了。得知消息后，秩序主管立即启动应急预案，用对讲机通知相关人员赶赴现场并报警。工程人员及时关闭了电源和气阀，值班人员和备勤人员手提灭火器冲进商铺，队员们密切配合，一面在铺内灭火，一面在铺外疏散围观群众。由于组织得力、灭火及时，待119赶到时火势已基本得到控制，商铺未遭受重大损失。经了解，原因是商铺店员在炼油时，由于锅体破损引发起火。商铺老板对服务中心工作人员快速处置突发事件，为商铺挽回巨大损失而深表感谢，围观群众及临近商铺的老板也对秩序队员大为赞赏。